Mais qu’est ce qu’on plante en mai au fait ?
Eh bien c’est le retour du beau temps, donc on en profite pour refaire des semis directement dans le potager ou repiquer les jeunes plants que l’on a méticuleusement préparés ces dernières semaines au chaud !
Au programme, on plante directement dans la terre :
• Les traditionnels incontournables : Salades, Choux, Carotte, Radis, Haricots, Poireau et navet.
• Les cucurbitacées pour préparer l’automne : Courge, Potiron, Citrouille,
• Et bien évidemment les légumes stars du soleil : Tomate, Courgette, Aubergine, Concombre !
Pour ceux qui ont pris un peu d’avance, on commence à repiquer au potager, les jeunes plants d’aubergine, de piment, de poivron, de chou-fleur, de chicorée frisée, de scarole et on n’oublie surtout pas les tomates !
Attention toutefois à bien protéger vos jeunes plantules tant que la mi-mai n’est pas passée. Les Saints de Glace : Saint Pancrace (11 mai), Saint Mamet (12 mai) et Saint Servais (13 mai) et leur souffle glacial peuvent encore faire des leurs !
Et rappelez-vous que nos chers légumes ont besoin de place, alors n’oubliez pas de désherber régulièrement les rangs de légumes pour leur éviter toute concurrence !
Bon jardinage 🙂
Ines
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